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COOKING PROGRESS TO PIETRALUNGA

ANTEPRIMA MOSTRA MERCATO DEL TARTUFO E DELLA PATATA BIANCA DI PIETRALUNGA

Abbiamo riscoperto un’antica leggenda: venite a viverla a Pietralunga, ve la narreremo col linguaggio dei sensi.

La vista perché vi regaleremo paesaggi unici,

l’olfatto perché sentirete il profumo della natura,

il tatto perché acca- rezzerete la seta dell’acqua, il velluto dei prati,

il gusto perché assaporerete la terra e il lago,

l’udito perché la ninfa dei monti e il dio delle sorgenti vi sussurrerannola melodia della fantasia che si fa esperienza.

Si racconta che il dio Trasimeno s’innamorò della bellissima Agilla tanto da inabissarsi con lei e per lei e che d’estate si senta il pianto di Agilla per l’amante perduto. Abbiamo chiesto alla natura voluto di dare un lieto fine a questo amore. Na- sce così l’incontro di un prodotto unico e prezioso, fatto di fatica e di terra come la patata di Pietralunga, con i sapori del Trasimeno.

Il 22 e 23 luglio La valle incontra il Lago con i ristoranti di Pietralunga, – culla del tartufo migliore d’Appennino – che sposeranno, con l’inimitabile patata bianca, i prodotti del dio Trasimeno. Un serata che esalterà tutte le carat- teristiche di un prodotto, la patata, capace di sorprendere in ogni piatto.

Il 5 e 6 agosto a Pietralunga ‘Sua Maestà il Tartufo Scorzone’ sarà protagonista di una due giorni di menù speciali nei ristoranti del paese e degustazioni gratuite.

Un percorso attento al territorio che culminerà nei week end del 7-8 e 14-15 ottobre con la Mostra Mercato del Tartufo e della Patata Bianca.

Questo è Cooking in progress to…

Scarica il Volantino e consulta i menù….

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